Filet de Bœuf en Sauce Crémeuse aux Champignons
Filet de Bœuf en Sauce Crémeuse aux Champignons Ingrédients : 4 filets de bœuf de 150 g chacun 300 g de champignons de Paris, tranchés 2 échalotes, finement hachées 2 gousses d’ail, émincées 200 ml de crème liquide entière 100 ml de bouillon de bœuf 50 ml de vin blanc sec 2 cuillères à soupe … Lire plus