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La routine de la lessive peut sembler banale, mais chaque petit geste compte pour préserver la qualité de nos vêtements. Parmi ces pratiques souvent négligées, il y a le fait de retourner vos vêtements avant de les placer dans la machine à laver. Mais pourquoi ce geste apparemment simple est-il si crucial ? Découvrons ensemble … Lire plus

Ingrédients: – Pour la génoise au chocolat : 5 œufs 1 pincée de sel 150 g de sucre 50 ml d’eau 120 g de farine 30 g de cacao en poudre – Pour la couche de noix de coco : 2 œufs 80 g de sucre 180-200 g de noix de coco râpée – Pour … Lire plus

Le vinaigre est un produit naturel utilisé depuis des milliers d’années. Il est produit par la fermentation de boissons alcoolisées à base de raisins, de pommes, de riz ou de dattes. Hippocrate, le père de la médecine moderne, prescrivait déjà un mélange de vinaigre de cidre et de miel pour soigner le rhume. Aujourd’hui, le … Lire plus

Le gombo et ses gousses sont également appelés « Lady’s fingers » (doigts de femme). Il est appelé cabo à l’île de la Réunion, calou en Guyane, okra aux États-Unis. Un verre de gombo frais contient 30 calories, 2 grammes de protéines, 3 grammes de fibres alimentaires, 0,1 grammes de matières grasses, 7,6 grammes de … Lire plus

SEULS LES MEMBRES ÉDUQUÉS REMERCIERONT POUR LA RECETTE CONFITURE D’ORANGE 😋 Ingrédients: 1 kg d’oranges 600 grammes de sucre jus d’un citron Préparation: La suite en page suivante

Ingrédients et Remplacements Possibles Pour préparer ces crêpes ultra moelleuses, vous aurez besoin des ingrédients suivants: 250g de farine 400g de lait 3 œufs 30g de sucre 1 cuillère à café de sel 2 sachets de sucre vanillé 25g de beurre Pour ceux qui cherchent des alternatives, vous pouvez remplacer le sucre vanillé par une … Lire plus

Cette simple idée pourrait vous faire frémir. Pourquoi voudriez-vous étaler une substance à si forte odeur sur tout votre visage alors qu’il existe des crèmes de soins délicieusement parfumées ? Je vais vous dire pourquoi. Le vinaigre de cidre est carrément impressionnant, voilà pourquoi!… Toujours pas convaincu? Permettez-moi de développer. Le véritable vinaigre de cidre … Lire plus

Ingrédients: GÂTEAU ÉPONGE AU CACAO : 3 oeufs 90g de sucre 75g de farine “00” 15 g de cacao en poudre non sucré 22g d’huile de graines 37g de lait GLAÇAGE: 120 g de pâte de noisette 250g de mascarpone 30g de lait concentré 250g de crème 50g de sucre 1 pincée de sel DÉCORATION: … Lire plus

Faites bouillir une casserole d’eau et plongez-y les œufs pour les faire cuire selon vos préférences (mollets, durs, etc.). Une fois que les œufs sont cuits, éteignez le feu et retirez-les de l’eau bouillante à l’aide d’une cuillère perforée. Transférez immédiatement les œufs cuits dans un bol d’eau froide pour arrêter la cuisson et les … Lire plus

Cette recette est notre recette ancestrale ! Chaque année, je conserve 30 à 40 pots de ces concombres. Ils s’avèrent croustillants et aigre-doux, idéaux pour les salades. Recommande fortement! Processus de cuisson : Je choisis des petits concombres pour le marinage. Je les lave et les trempe dans l’eau froide pendant quelques heures. J’ai coupé … Lire plus