Aubergines à la Parmigiana
Découvrez cette recette classique italienne, parfaite pour un repas familial ou une occasion spéciale. Les couches d’aubergines, de sauce tomate et de fromage fondant en font un plat irrésistible. 📋 Ingrédients : 2 grosses aubergines, tranchées Sel, au goût Huile d’olive, pour la cuisson 500 ml de sauce tomate 200 g de mozzarella, tranchée 100 … Lire plus