Économique : Plus besoin d’acheter des avocats coûteux en magasin.
Écologique : Vous réduisez votre empreinte carbone en occasionnant le transport de fruits importés.
Satisfaisant : grandir Voir votre propre arbre est une expérience gratifiante.
Naturel : Vous contrôlez les conditions de culture, sans pesticides ni engrais chimiques.
Alors, prêt à tenter l’expérience ? Suivez ces étapes simples pour faire germer un avocat chez vous.
Préparer le noyau d’avocat
Récupérez un noyau d’avocat après avoir dégusté le fruit. Nettoyez-le soigneusement sous l’eau tiède pour éliminer toute trace de pulpe.
Repérez le haut et le bas du noyau : le côté pointu est le haut, tandis que le côté plat est le bas (c’est cette partie qui doit être immergée).
Faites tremper le noyau dans un verre d’eau, en insérant trois cure-dents sur les côtés afin de le maintenir en équilibre, avec la partie inférieure immergée dans l’eau.
Astuce : Utilisez de l’eau à température ambiante et changez-la tous les 2 à 3 jours pour éviter la formation de moisissures.
Faire germer le noyau
Après environ 2 à 6 semaines, vous devriez observer :
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