Sauce Chimichurri Traditionnelle

📋 Ingrédients :
– 1 bouquet de persil frais
– 3 gousses d’ail
– 1 petit oignon
– 2 c. à soupe d’origan séché
– 1 c. à café de piment rouge en flocons (facultatif)
– 1/2 c. à café de paprika doux
– 120ml d’huile d’olive
– 60ml de vinaigre de vin rouge
– Sel et poivre
🥣 Instructions :