Dessert doux et sucré à la vanille

Recette
3 oeufs
15g de sucre (1 cuillère à soupe)
1 g de sel (1/4 cuillère à café)
20 g de farine tout usage (2 cuillères à soupe)
180 ml de lait
1 cuillère à café d’extrait de vanille
250 ml, 430 ml Taille de tasse
Beurre sans sel
Sucre
3 blancs d’œufs
35g de sucre
200°C 13 – 15 minutes
sucre en poudre