INGRÉDIENTS POUR 6-8 PERSONNES :
200 g de chocolat à 70% (Guanaja)
250 g de mascarpone
4 oeufs
70 g de sucre glace
2 cuillères à soupe bombée de farine
POUR LE GLAÇAGE :
100 g de chocolat
50 g de beurre
PRÉPARATION: LE FABULEUX GÂTEAU AU CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC
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