Cette recette de boulettes de viande et de nouilles suédoises a été un grand succès

Dans l’intérêt des boulettes de viande
quelques cuillères à soupe d’huile d’olive
boeuf haché, une livre
Un gros œuf battu et une demi-tasse de chapelure
½ oignon haché
quart de cuillère à café de poudre d’ail
environ 1/4 cuillère à café de muscade en poudre
une cuillère à café de sel casher