Maman m’a appris – et tu n’as pas besoin d’un gâteau : c’est 2 fois plus savoureux que tous les gâteaux, un gâteau aéré et moelleux.

4 pommes
2 cuillères à soupe de confiture
De plus, vous aurez besoin d’un œuf pour badigeonner le dessus avant la cuisson.

Ustensiles de cuisine dont vous aurez besoin
Assurez-vous de disposer des ustensiles de cuisine suivants avant de commencer :
Un grand bol
Râpe à beurre
Film alimentaire
Surface légèrement farinée
Moule à gâteau
Fourchette Couteau
bien aiguisé

Maintenant que vous avez tous les ingrédients et outils prêts, voici comment préparer l’Incomparable Tarte aux Pommes :

Étape 1 : Préparez la pâte
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Râpez le beurre congelé directement dans le bol avec les ingrédients secs.
Ajoutez l’œuf et commencez à ajouter progressivement l’eau froide en mélangeant bien jusqu’à obtenir un mélange lisse.

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