Le Gâteau aux Pommes et Mascarpone

Ingrédients:

2 œufs 🥚
90g de sucre 🍭
125g de mascarpone 🧈
25g de lait 🥛
175g de farine 🌾
8g de levure chimique 🧁
2 pommes, coupées en tranches 🍎
Un peu de cannelle (à votre goût) 🌿
Sucre glace pour la décoration (optionnel) ❄️

Étapes de Préparation: 🍴

Mélangez les œufs et le sucre : Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Cela donne une texture légère au gâteau. 🍚
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