Recette Pancakes Maison
Des pancakes comme aux Etats-Unis, très moelleux avec mon astuce de préparation : on laisse reposer 30 minutes la pâte avant d’y ajouter les blancs d’oeufs montés en neige, résultat garanti !
Vous n’arrêterez plus d’en faire quand vous aurez testé et compris que c’est ultra facile et surtout bon… Brunch, petit-déjeuner ou goûter, tout le monde va les aimer…
Ingredients:
2 œufs
2 cuillères à soupe de sucre
2 dl de lait
170 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 filet d’huile
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