Boulettes de viande Recette des boulettes de viande de la mère ;

Un demi kg de viande hachée
1 oignon
1 verre d’eau pain (tiré)
1 œuf
Sel
1 cuillère à café de thym
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de poivre noir
6 branches de persil