Ingrédients:
1 rouleau de pâte feuilletée
1 œuf
1 jaune d’œuf
100 g de sucre
Page de 250 ml
250 ml de lait
Pour la crème pâtissière :
4 jaunes d’œufs
150 g de sucre
2 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
500 ml de lait
Zeste de citron
Cannelle en poudre (facultatif)
Pour décorer (facultatif) :
Sucre glace
Cannelle en poudre
Comment préparer les Pasteis De Nata :
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