– 2 cuillères à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
– 1 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé
– 1 cuillère à café de miel
– 1/4 de tasse d’huile de sésame.
– Sel et poivre au goût
Vinaigrette à l’avocat et au citron :
– 1 avocat mûr
– 1/4 de tasse de coriandre hachée fraîche
– 2 cuillères de jus de citron
– 1 gousse d’ail haché
– 1/4 de tasse d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
Vinaigrette à la menthe et au yaourt :
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