Saladitos de feuilletée farcis de Jambon et fromage

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Pour la farce des saladitos, nous coupons des bandes de fromage d’environ 2 centimètres de large et nous faisons de même avec celles de jambon York.
Tout au long du centre de chacune des moitiés de feuilletée, nous mettons les bandes de jambon et de fromage de manière alternative jusqu’à ce qu’on ait 4 couches.
Une fois fait cela, nous avons bouché le farce de jambon et de fromage avec un bout de lame et avec une brosse de cuisine, nous l’avons peint avec l’œuf.
Nous avons placé l’autre extrémité de manière à rester collé avec l’œuf. L ‘ œuf nous servira de colle pour que les saladitos ne s’ouvrent pas pendant le cuisson.
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