Recette de tarte aux pommes de terre croustillante : un plat délicieux à essayer absolument

Préparez les pommes de terre :

Épluchez les pommes de terre et coupez-les finement, environ 1/8 de pouce d’épaisseur. Pour une cuisson homogène, essayez de garder les tranches d’épaisseur uniforme.
Assaisonner les pommes de terre :

Placer les tranches de pommes de terre dans un grand bol.
Saupoudrer de fécule de pomme de terre, de sel, de poivre, de poudre de piment et de poudre de parmesan.
Mélanger doucement pour s’assurer que toutes les tranches sont uniformément enrobées.
Assemblez la tarte :