Recette de gâteau aux poires

2 oeufs
1/3 tasse (67 g) de sucre
1/3 tasse (80 ml) d’huile
1/3 tasse (80 ml) de lait
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 1/2 tasse (200 g) de farine à pâtisserie
1 cuillère à soupe de levure chimique
2 grosses poires (pelées, épépinées et tranchées)
4 cuillères à soupe (50 g) de beurre
1/2 tasse (100 g) de cassonade
Instructions