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Pommes de terre grillées au four BBQ

⭐Ingrédients

◾ 1 kg de pommes de terre fermes à la cuisson, épluchées et pesées, en cubes d’env. 3 cm de côté
◾ 2 cuillères à soupe bombées de BBQ-Rub au choix
◾ 150 ml d’eau
◾ 4 cuillères d’huile d’olive
◾ jus de citron

⭐Mélanger les ingrédients, sauf les cubes de pommes de terre, dans un bol pour obtenir une marinade, ajouter les pommes de terre et remuer jusqu’à ce qu’elles soient mouillées de tous les côtés.

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