Découvrez une délicieuse alternative végétarienne avec notre recette de polpettone de légumes, également connu sous le nom de pain de légumes. Ce plat réconfortant et savoureux met en valeur la richesse des légumes, offrant une expérience culinaire à la fois saine et délicieuse.
Dans cette recette, un mélange coloré de légumes frais est combiné avec des herbes parfumées, de l’ail et du fromage pour créer un polpettone copieux et plein de saveurs. Une fois cuit au four, ce pain de légumes se révèle être un plat polyvalent et satisfaisant, parfait pour un déjeuner léger ou un dîner familial.
Que ce soit pour adopter un mode de vie plus sain, pour impressionner vos invités avec une option végétarienne originale ou simplement pour savourer les délices de la cuisine méditerranéenne, notre polpettone de légumes est un choix idéal. Suivez nos instructions simples et préparez-vous à déguster un plat réconfortant et délicieux qui plaira à toute la famille.
Difficulté : Très facile
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 30 minutes
Temps de repos : 15 minutes
Ingrédients :
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