Pizza feuilletée en spirale avec jambon et fromage

2. Rouler et couper en tranches
Rouler les deux feuilles de pâte feuilletée, les couper en tranches d’environ 5 cm de large et les placer dans un plat réfractaire recouvert de papier sulfurisé.

3. Cuire les spirales
Battez l’œuf et badigeonnez-le sur les spirales, saupoudrez d’origan et laissez cuire pendant 15 à 18 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré. Servez-les en apéritif, chaud ou froid.