Astuce de congélation : vous pouvez congeler ce pain dans des sacs de congélation pendant trois mois maximum.
Notes
Concernant la mesure : si vous avez une balance, je vous recommande de mesurer les ingrédients en grammes, en particulier l’eau et la farine. Cela vous permettra d’obtenir plus facilement la cohérence correcte pour cette recette de pain.
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