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Pain fait maison

1. Préparez la levure : Mélangez le sucre et l’eau tiède, ajoutez la levure et laissez monter 1. Laissez reposer pendant 10 minutes jusqu’à ce que la mousse soit moussante
2. Mélanger les ingrédients secs : Dans un grand bol, combiner farine et sel.
3. Combinez : Ajoutez le mélange de levure et l’huile aux ingrédients secs, et mélangez pour former une pâte.
4. Pétrir : Pétrir sur une surface farine pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elle soit lisse.
5. Première levée : Placer la pâte dans un bol graissé, couvrir et laisser monter dans un endroit chaud jusqu’à ce qu’elle double de taille (1-2 heures).

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