gâteau au chocolat

Ingrédients : 225g de beurre non salé, ramolli 200g de sucre 4 œufs, à température ambiante 200g de farine tout usage 75g de cacao en poudre non sucré 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de sel 120ml de lait 1 cuillère à … Lire plus

Je ne pense même plus à nettoyer le four sale : il existe une astuce géniale que mon voisin m’a conseillée : si vous ne l’essayez pas, vous n’y croirez pas !

Dans nos cuisines, nous sommes méticuleux quant à la propreté : nous essuyons les plans de travail, nettoyons les plaques de cuisson, et prenons soin de l’évier et des robinets. Cependant, nous avons souvent tendance à négliger le four, où des résidus tenaces s’accumulent. Ne vous inquiétez pas, vous n’avez pas besoin de frotter vigoureusement … Lire plus

Gâteau magique aux spéculoos

Ingrédients : 4 œufs 150 g de sucre 1 cuillère à soupe d’eau 125 g de beurre 115 g de farine 500 ml de lait 8 spéculoos Préparation : Préchauffez votre four à 160°C. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Fouettez les jaunes avec le sucre et l’eau jusqu’à ce que le mélange blanchisse. lire … Lire plus

Comment éliminer l’humidité de la maison ? 7 conseils simples

Près de la moitié de nos maisons souffrent d’une humidité excessive. Outre les odeurs désagréables et les dommages matériels, cela peut également entraîner des difficultés respiratoires et d’autres problèmes de santé. Nos conseils pour chasser cette eau malsaine. Aérer quotidiennement Même si c’est l’hiver et que la température extérieure est proche de zéro, il n’y … Lire plus

Si vous avez 1 litre de lait, un yaourt et un demi-citron, vous pouvez faire le meilleur fromage maison en quelques étapes simples.

Vous êtes un grand amateur de fromage, mais vous n’avez jamais essayé d’en faire vous-même ? Si vous avez 1 litre de lait, un yaourt et un demi-citron, vous pouvez faire le meilleur fromage maison en quelques étapes simples. Le fromage fait maison est plus sain, moins cher et plus satisfaisant que les fromages fondus … Lire plus

Salle de bain parfumée pendant 15 jours : l’astuce des ménagères

Il est tout à fait possible d’obtenir une salle de bain parfumée pendant 15 jours, sans que vous n’ayez besoin d’utiliser quotidiennement un désodorisant du marché. D’ailleurs, ce n’est pas la solution la plus adaptée, car les produits chimiques sont nocifs pour notre santé ainsi que pour la planète. Une salle de bain se doit d’être … Lire plus

Gâteau Moka façon Christophe Felder

Voici la vraie recette d’un gâteau plutôt oublié et pourtant si bon et si simple à réaliser,je veux parler du MOKA; Une génoise imbibé de sirop au café et rhum,de la crème au beurre au café et des amandes effilées grillées et vous avez un superbe gâteau.Essayez, vous l’adopterez. Ingrédients pour le biscuit pour un … Lire plus