Voici la recette des crêpes légères croque-monsieur, de savoureuses crêpes légères garnie de jambon et fromage, facile et simple à réaliser pour un repas léger.Ingrédients 4 crêpes salées4 fines tranches de jambon blanc ( 100) 90 g de emmental allégé râpé 4 cuillère à soupe de fromage blanc sel, poivre PréparationContinuer la lecture à la … Lire plus
Ingrédients: 😍🍏 3 pommes moyennes, pelées et coupées en dés 200 g de sucre 200 g de farine 3 œufs 100 g de beurre fondu 100 ml de rhum brun 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Sucre glace pour la décoration Instructions: 😍🍎 Préchauffez le four à 180°C (350°F). Dans un grand … Lire plus
Ingrédients pour 6 personnes – 250g de farine – 4 pommes – 3/4 de l d’huile (arachide ou tournesol pour la friture) – 2 œufs – 20 cl de lait – 1 sachet de sucre vanillé – 1 sachet de levure chimique – 2 c à s d’huile – 1 pincée de sel – Du … Lire plus
INGRÉDIENTS 300 ml (1 1/4 tasse) de crème à fouetter 90g de café expresso 35 g (1/4 tasse) de sucre en poudre Poudre de cacao Pépites de chocolat MÉTHODE Ajouter la crème fouettée dans le grand bol et mélanger au batteur. La suite en page suivante
Ingrédients: 200 grammes de beurre de pommade (mélanger à température ambiante) 120 grammes de sucre 280 grammes de farine de blé 1 cuillère à café d’essence de vanille Préparation: 1. Dans un bol commencer par mélanger le beurre avec le sucre. N’oubliez pas que le beurre doit être à température ambiante pour bien travailler avec … Lire plus
Le fondant aux pommes et mascarpone est une délicieuse variation de dessert qui séduit par sa texture moelleuse et son goût savoureux. Cette recette allie la douceur des pommes à la richesse crémeuse du mascarpone, offrant ainsi une expérience gustative unique et irrésistible. Ce dessert, inspiré de la traditionnelle tarte suisse, présente l’avantage d’être facile … Lire plus
Du bœuf tendre en quelques minutes ! Le secret chinois pour adoucir le bœuf le plus dur Ingrédients : 500g/1 livre de bœuf Ajouter 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 oignon 1 cuillère à soupe de beurre 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert Sauce : lire la suite en page suivante
Bar rôti à la poêle au beurre d’ail Ingrédients Fruits de mer • 4 de bar Produire • 1 de gousse d’ail Pâtisserie et épices • 1 de sel casher et de poivre noir fraîchement moulu Huiles et vinaigres • 2 c. à soupe d’huile d’olive Produits laitiers • 1 tasse (2 bâtons) de beurre … Lire plus
INGRÉDIENTS 400 g (3 1/4 tasses) de farine tout usage 50 g (1/4 tasse) de sucre 5 g (1 c. à thé) de sel 7g de levure sèche 250 ml (1 tasse) de lait tiède 1 œuf large 55 g (1/4 tasse) de beurre 8 g (1 c. à soupe) d’ail haché Beurre d’ail: 8 … Lire plus
Ingrédients : Eau : 500 ml Sel : 1 cuillère à café Farine : 900 g Beurre fondu : 200 g Oignons : 3, finement hachés Viande hachée : 400 g (au choix : bœuf, porc ou un mélange) Sel et épices : au goût Poivron Balcarce (ou tout autre poivron doux) : 1, finement … Lire plus
