Ingrédients : pour 8 personnes
Pour 8 petits mille feuilles:
– 2 rouleaux de pâte feuilletée
– sucre glace
Pour la crème pâtissière:
– 750 ml de lait entier
– 1 gousse de vanille
– 9 jaunes d’oeufs
– 180 g de sucre semoule
– 75 g de maizena
– 75 g de beurre
Pour le glaçage:
– 4 à 5 càs de glaçage blanc pâtissier
– 50 g de chocolat noir
Préparation:
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