Macaroni chinois au poulet

1. Faites cuire les macaronis selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et réservez.
2. Dans une grande poêle ou un wok, faites chauffer l’huile végétale à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail, et faites-les revenir pendant 2 minutes.
3. Ajoutez le poulet coupé en dés dans la poêle et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
4. Incorporer les carottes, le poivron rouge et les pois mange-tout dans la poêle. Faites sauter pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres mais croquants.