L’ail toujours frais et intact pendant toute une année : seuls les chefs connaissent cette astuce en cuisine

Geschälte Knoblauchzehen

Enfin, portez de l’eau à ébullition et laissez-la refroidir. Avant de fermer le récipient avec le couvercle, coupez une tranche de citron et placez-la sur l’ail. Fermez très bien le bocal et secouez-le pour que tous les ingrédients se mélangent.

Cela gardera vos gousses d’ail en parfait état pendant plus d’un an et elles ne pourriront pas. De plus, vous pouvez les consommer à tout moment sans avoir à les éplucher à chaque fois que vous souhaitez les utiliser. Cette méthode est utilisée par de nombreux cuisiniers , elle est pratique et, surtout, efficace.