AccueilLa plupart des gens se trompent. À quoi sert réellement le tiroir sous la cuisinière ?
La plupart des gens se trompent. À quoi sert réellement le tiroir sous la cuisinière ?
Un mythe courant dans la cuisine révélé : les mystères du tiroir du four
Depuis longtemps, de nombreux cuisiniers amateurs et professionnels se demandent à quoi sert le tiroir sous la cuisinière. La véritable utilité de ce tiroir est souvent mal comprise ; la plupart des gens pensent qu’il s’agit simplement d’un endroit où poser des plaques de cuisson, des casseroles et des poêles. Même si la plupart des gens se trompent (comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessus), nous allons les corriger aujourd’hui.
Fonction d’un tiroir de four
Le tiroir coulissant sous votre four n’est pas seulement utile pour ranger des casseroles, comme on le croit souvent. Il est généralement utilisé comme tiroir chauffant pour maintenir la température des aliments préparés jusqu’au moment de les servir. Ceux qui organisent des fêtes ou qui ont beaucoup de plats à préparer en même temps apprécieront la capacité de cette fonction à garder tout au chaud et au frais.
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