Lorsque le gâteau aux courgettes a refroidi, appliquez-y du fromage à la crème fondu en le répartissant uniformément sur toute la surface.
Étaler la friture d’oignons et de carottes sur le dessus et répartir uniformément.
Roulez soigneusement le tout et laissez tremper pendant 15 à 20 minutes.
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