Ingrédients
ŒUFS 2
SUCRE 100 g (1/2 tasse)
EXTRAIT DE VANILLE 1/4 cuillère à café
HUILE VÉGÉTALE 100 ml (1/3 tasse + 1 c. à soupe)
LAIT 100 ml (1/3 tasse + 1 c. à soupe)
FARINE TOUT USAGE 250 g (2 tasses)
LEVURE CHIMIQUE 12 g (3 cuillères à café)
SEL une pincée
CRÈME PÂTISSIÈRE 160 g (2/3 tasse)
PÊCHES MOYENNES, DÉNOYAUTÉES ET COUPÉES EN DEUX
Comment faire un gâteau aux pêches et à la crème :
Préchauffer le four à 180°C/350°F. Tapisser un moule rond de 20 cm de papier sulfurisé. Couper les pêches en tranches moyennes.
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