Placez la plaque à pâtisserie dans le four préchauffé et faites cuire au four pendant environ 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant et que les bords de l’aubergine soient dorés.
Servir:
Une fois cuit, retirez le délicieux apéritif d’aubergines au four du four et laissez-le refroidir légèrement avant de servir.
Servez l’apéritif chaud comme une collation ou une entrée délicieuse et facile à préparer.
Suggestions de présentation :
Apéritif : Servir comme apéritif lors de dîners ou de réunions.
Collation : À déguster comme collation rapide et nutritive.
Accompagnement : Accompagnez de viandes ou de poissons grillés pour un repas complet.
Bruschetta : Servir sur des tranches de pain grillées pour une savoureuse variation de bruschetta.
Conseils de cuisine :
Tranches uniformes : assurez-vous que les tranches d’aubergine et de tomate ont une épaisseur uniforme pour une cuisson uniforme.
Variété de fromages : utilisez une combinaison de fromages comme la mozzarella, le cheddar et le parmesan pour une saveur plus riche.
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