Croque cake jambon avec fromage

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et beurrez un moule à cake.
2. Disposez une couche de tranches de pain de mie au fond du moule à cake.
3. Recouvrez les tranches de pain de mie avec une couche de tranches de jambon blanc et saupoudrez de fromage râpé.
4. Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de pain de mie sur le dessus.
5. Dans un bol, battez les œufs avec le lait et assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de muscade râpée si désiré.
6. Versez le mélange d’œufs et de lait sur le croque cake préparé dans le moule à cake, en veillant à ce qu’il soit bien réparti.