Casserole de pommes de terre rissolées

Comment faire une cocotte de pommes de terre rissolées
Préchauffer le four à 350 et graisser un plat allant au four 9×13.
Préchauffer une casserole moyenne à feu moyen sur la cuisinière.
Ajoutez l’huile, faites chauffer et ajoutez les oignons. Faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer.
Écrasez et émincez l’ail et ajoutez-le aux oignons. Remuer et faire sauter jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
Saupoudrer de farine sur les oignons et bien mélanger. Remuer pendant quelques secondes et commencer à verser lentement le bouillon de poulet, tout en remuant. Versez ensuite le lait tout en remuant également.
Laissez le mélange chauffer et commencez à épaissir.