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BISCUITS AU BEURRE

Ingrédients:
200 grammes de beurre de pommade (mélanger à température ambiante)
120 grammes de sucre
280 grammes de farine de blé
1 cuillère à café d’essence de vanille
Préparation:
1. Dans un bol commencer par mélanger le beurre avec le sucre. N’oubliez pas que le beurre doit être à température ambiante pour bien travailler avec lui. On s’intègre plutôt bien.
2. Une fois mélangé, ajouter la cuillère à café d’essence de vanille.
3. Nous continuons avec la farine tamisée. Nous passons la farine dans un lest avant de la mettre dans le bol. On s’intègre plutôt bien.

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