Cheesecake au mascarpone et Ferrero Rocher (sans cuisson)

Ingrédients pour un cheesecake de 24 cm de diamètre :
Pour la base :
150g de biscuits secs (j’ai utilisé des Petit Beurre)
4 Ferrero Rocher
75g de beurre fondu
Pour la garniture :
225g de mascarpone
50g de sucre
1 cc d’extrait de vanille
250 ml de crème fraîche liquide entière
6 ou 7 Ferrero Rocher
Pour la couverture:
100g de chocolat noir 56 % de cacao
250 ml de crème fraîche liquide entière
Préparation :
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