Ingrédients :
1 livre de poitrine de poulet coupée en lanières
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 oignon entier, finement haché
3 gousses d’ail hachées finement
8 onces de champignons tranchés
1 tasse de bouillon de poulet
1 tasse de crème fraîche
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à café de paprika
Sel et poivre noir fraîchement moulu selon le goût
Persil frais haché, pour déco
Nouilles aux œufs ou riz, préparées, pour servir
Instructions :
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