Ces produits utilisent souvent des formulations sophistiquées et des ingrédients synthétiques pour imiter le vrai miel, trompant ainsi les consommateurs sur leur apport nutritionnel.
En conclusion, les dangers du faux miel proviennent de sa teneur élevée en sucre, de son caractère trompeur et des défis auxquels sont confrontés les organismes de réglementation pour contrôler sa propagation sur le marché.
Pour garantir l’achat de miel authentique, il est conseillé de s’approvisionner auprès de producteurs locaux connus pour fournir du miel brut et sauvage.
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